ザ・プレミアムモルツ マスターズドリーム＜醸造家の夢＞サントリービールAlc.5%クリアな明るい茶色 限られたお店でしか飲めないプレモルのマスターズドリーム。見かけるとテンションが上がる！ 今回はこちらと、「山崎原酒樽ブレンド」の2種が入った限定醸…

クリアアサヒ 冬みやびアサヒビールリキュール＜発泡性＞②Alc.5%クリアな明るい金色 お久しぶりのクリアアサヒ。今年の冬限定は「冬みやび」 「まろやかコク仕立て」と書いてある通りの、丸みのある味わい。冬に合う濃いめ。 しばらくビールばかりだったけど…

軽井沢高原ビール ワイルドフォレストヤッホーブルーイングビアスタイル:ペールエールAlc.5%クリアな明るい金色 「ワイルドフォレスト」とは、軽井沢の自然を守るために設立されたボランティア団体の名称。1997年の発売以来、このビールの売上の一部は、ワイ…

黒ラベルエクストラモルトサッポロビールAlc.5.5%明るい金色 店頭で見かけて、赤と黒のシャープなパッケージに釘づけになったサッポロ黒ラベルのエクストラモルト。昨年に続き、今年も今だけの限定醸造。 公式サイトによると 旨さ長持ち麦芽を100%使用。ヨー…

一番搾り とれたてホップ2021年収穫キリンビールAlc.5%クリアな明るい金色 プレモルに続き限定醸造フレッシュホップ祭り！今夜はキリン一番搾り。 チェコザーツ産ホップを売りにしたプレモルとは対照的に、こちらは国産ホップ。岩手県遠野産のとれたてホップ…

ザ・プレミアムモルツ 初摘みホップサントリービールAlc.5.5%クリアな明るい金色 チェコザーツ産の初摘みホップを空輸で取寄せ使用した、今年で8年目の「初摘みホップ」（各年で名前は微妙に変わっているみたい） 先日は香るエールのほうをいただきましたが…

ザ・プレミアムモルツ＜香る＞エール 初摘みホップサントリービールAlc.6%クリアな明るい金色 プレモルはホップや麦芽を変えて、たくさん限定醸造を出してますが、今回は毎年この時期に発売されるシリーズ。 チェコザーツ産の初摘みホップを空輸で取寄せ使用…

東京クラフト 香ばしI.P.Aサントリービールビアスタイル:IPAAlc.7%クリアな赤みを帯びた焦げ茶 「東京クラフト」は、半世紀にわたり、東京・武蔵野の地で伝統と革新をテーマにビールづくりに挑戦してきたサントリービールが、“東京”への愛着と敬意を込めて創…

冬物語2021サッポロビールAlc.5.5%クリアな明るい金色 これを見ると冬が来た！と思う。冬季限定ビールの元祖。 「あの冬の味わい」と銘打たれた2021年限定醸造は、1988年に日本初の冬季限定ビールとして発売された当初の、深みのあるコクとキレの良い風味を…

宇宙LANDうちゅうブルーイングビアスタイル:DDH EIPA（ヘイジーダブルIPA）Alc.8%濁った明るい橙色（ミルキーなオレンジ） いつもながらの、強いホップの香り！ホップはシトラ、ネルソンソーヴィン、ギャラクシーが使われている。 トロピカルフルーツの香り…

金麦 濃いめのひとときサントリーリキュール＜発泡性＞②Alc.6%クリアな濃いめの麦色 2021年限定醸造の金麦 リッチモルト1.3倍 確かに濃い！モルト感強く、味わいは円やか。最近ホップが主張してるビールばかり飲んでいたので、新鮮な感じ。 たまにはこういう…

WEST BOUND 5th（ウエストバウンドフィフス） ファーイーストブルーイング✖️ビアソニックビアスタイル:IPL（インディアペールラガー）Alc.4.8%クリアな麦色 Far Yeast Brewingと福岡のインディーズ酒屋BEERSONICとのコラボビール第5弾。 柑橘と白葡萄のよう…

秋の気まぐれ2021京都醸造ビアスタイル:レッドIPAAlc.6.5%濁った深い赤紫色 京都醸造の「気まぐれ」シリーズから、2021年秋の気まぐれ。その時々のブルワーの気分でモルトとホップを選んで、季節感を表現しているそう。 「焙煎麦芽が生む深紅色と芳醇な味わ…

PLEIADES（プレアデス）うちゅうブルーイングビアスタイル:ヘイジーIPAAlc.7%濁った明るいオレンジ色 仕事とプライベートでひと山終わった、自分にお疲れさま！の今夜はこちら。 グラスに注いだ瞬間立ち上る香りを嗅いだだけで、もう宇宙にして良かったと思…

アサヒ生ビール 通称マルエフアサヒビールAlc.4.5%クリアな淡い金色 最近よく店頭で見かけて気になっていたこちら。ガッキーのCMでもおなじみ。 飲食店でしか飲めなかったビールが、缶で発売になったらしい。 不死鳥（フェニックス）がデザインされた、白と…

軽井沢高原ビール2021年限定ヤッホーブルーイングビアスタイル:セッションIPAAlc.4.5%クリアな明るい金色 軽井沢産小麦「ゆめひかり」を使用した限定ビール。 華やかで甘いホップの香り。爽やかな高原の風を感じるような、軽やかなボディ。 クリーンでほのか…

ビッグバンIPAうちゅうブルーイングビアスタイル:DDHIPAAlc.7%濁った黄みよりの明るいオレンジ 缶を開けた瞬間、ああ宇宙だと思わせられる陶酔の香り。 ホップはモザイクとシトラ。フルーティでトロピカル！マンゴー、桃、オレンジ、グレープフルーツ、ライ…

LUPLIN NECTAR Z（ルプリンネクターゼータ）Yマーケットブルーイングビアスタイル:ヘイジーダブルIPAAlc.8%IBU:11.7濁った橙色 『ルプリンネクター』のマシマシVer.だそうです。 サイヤ人が超サイヤ人になった感じ。 ドラゴンボールは「ゼット」だったね。 …

ROBOT PANDA Hazy IPA（ロボットパンダ ヘイジーIPA）HUB（Hopworks Urban Brewery）ビアスタイル:ヘイジーIPAAlc.6.2%濁った金色 インパクトのあるパッケージと、まんまのネーミング。その名も「ロボットパンダ」知らないブルワリーだったけど、思わずジャ…

彩（イロドリ）セゾン麦雑穀工房ビアスタイル:セゾンAlc.4.4%クリアな明るい金色 副原料にミントとハーブを使ったセゾン。一口目、無濾過の酵母の甘みとホップが感じられ、続いて清涼感のあるミントが鼻に抜ける。 爽やか〜！ほどよいキレがあり、喉にメンソ…

昨夜は中秋の明月。 あいにく曇りだったけれど、雲が切れた合間に美しい満月を見ることができて眼福。 こんな夜は、月見酒ならぬ月見ビール。 HAZY IPA常陸野ネストビールビアスタイル:ヘイジーIPAAlc.6%濁った明るい橙色 常陸野ネストビールからヘイジーIPA…

ちょっと体調を崩したのと、忙しかったのとで久しぶりのビール。しばらく禁酒してると、この一杯のために生きてる感が高まるよね。 昨日は飲んでもいいかなと思ったけれど、全身脱毛の施術を受けたので念のためやめておいたよ。乙女のたしなみです！ 今後、…

緊急事態宣言が延長になり、まだしばらく外飲みできない日々が続きますが、家で美味しいビールとご飯が食べられる幸せ。 一緒におうち居酒屋やってくれる旦那さま募集中です。 さて、本日のビールはこちら。 DDH CRYO POP Hazy DIPA（ディーディーエッチ ク…

パイナップルエールサンクトガーレンビアスタイル:フルーツビール（酒税法上は発泡酒）Alc.5%濁った明るい金色 サンクトガーレンのシーズナブル、一度の仕込みに、機械ではなく手切りした600キロのゴールデンパインが、贅沢に使用されているパイナップルエー…

夏の気まぐれ2021京都醸造ビアスタイル:セッションIPAAlc.4.5%明るい金色 ドキッとするようなネーミング、ただの気まぐれじゃなくて夏だから？何だか開放的なイメージ。 「「気まぐれ」というこの国独特の概念から発想を得て、その時々のブルワーの気分でモ…

Warau Oni Bakari IPA（ワラウオニバカリIPA）伊勢角屋麦酒✖️登別鬼伝説ビールビアスタイル:IPAAlc.6.5%半濁りの明るい金色 伊勢角屋麦酒が親交の深い北海道の登別鬼伝説ビールとコラボして造られた、24周年記念限定醸造IPA。 「鬼」とついた名前のイメージ…

店頭にはもう秋の限定ビールが並んでいる。 これを飲むと秋が来たと言う気がするなぁ。 2021年の秋味。 秋味 キリンビール ビアスタイル:ラガー Alc.6% 明るい金色 麦芽が1.3本分使われてるだけあり、麦の香りと風味が強調されている。 やはり夏のビールと比…

ザ・プレミアムモルツ香るエール サファイアホップの恵み サントリービールAlc.6%ビアスタイル:ペールエールクリアな明るい金色 あれ？見たことない缶の色！エメラルドだわ！と思って手に取ったのは、プレモルの限定醸造。 その名も「サファイアホップの恵み…

RECKONER（レッコナー）Whiplash（ウィプラッシュ）ビアスタイル:ヘイジーIPAAlc.6.3%濁った明るい桃色 アイルランドはダブリンのブルワリーWhiplash（ウィプラッシュ）。ググってみたら、意味は鞭打ち！？ 元々趣味でホームブルーイングをしていた2人が立ち…

桃ヴァイツェン （早生Ver.）箕面ビールビアスタイル:ヴァイツェン （発泡酒）Alc.5%IBU12濁った白色（少し桃色） 今年もこの時期が来た！箕面ビールのシーズナブルビール桃ヴァイツェン 。和歌山県八旗農園の「あら川の桃」が贅沢に使われていますが、時期…