ROBOT PANDA Hazy IPA(ロボットパンダ ヘイジーIPA)
HUB(Hopworks Urban Brewery)
ビアスタイル:ヘイジーIPA
Alc.6.2%
濁った金色
インパクトのあるパッケージと、まんまのネーミング。
その名も「ロボットパンダ」
知らないブルワリーだったけど、思わずジャケ買い。
何か…何かを思い出すと思ったら…
(↑なぜか埋め込みがうまくできない。誰か教えて!
酔っ払って更新しているためテキトーなのはご容赦ください)
これだ。
米津玄師がハチとして活動してた時代。
えらい天才が出てきたぞ!と震えたものですが…今やすっかり著名アーティストだね。
アメリカはオレゴン州ポートランドで2007年創業のブルワリー。
インポーターの情報によると、HUBはポートランド初のエコブルワリーとして有名なのだそうです。
醸造所の設備から、ビール醸造過程、使用する容器など、あらゆるところでリサイクル素材を使用。
農薬などの使用によって川を汚染し鮭の生体に悪影響を及ぼぼしていないと認証された、「サーモンセーフ」のホップを使用。地元のコミュニティー団体への寄付や、ボランティアにも積極的に行っている。
著名な環境・社会NGO「B-Lab」がアカウンタビリティや透明性などの厳しい基準を満たした企業に対して認証する「Bコーポレーション」を西海岸で初めて認められたブルワリー。
なるほど…
環境に配慮しているブルワリーなんですね。素晴らしい!
で、肝心のビールの味は…
インパクト勝負!とばかりに、はじめにガツッと強烈に感じるホップの香りと風味。
松とトロピカルフルーツの印象。
ホップは、デナリ、レモンドロップ、カスケードが使用されているそうです。
ボディは意外にふんわりしてて、尖りはなく、甘みが強く感じられる。
もっとゴリゴリしてるのかと思ったが、パッケージを裏切る飲みやすさ(笑)