桃ヴァイツェン （早生Ver.）
箕面ビール
ビアスタイル:ヴァイツェン （発泡酒）
Alc.5%
IBU12
濁った白色（少し桃色）
今年もこの時期が来た！
箕面ビールのシーズナブルビール桃ヴァイツェン 。
和歌山県八旗農園の「あら川の桃」が贅沢に使われていますが、時期ごとに使用する桃の種類を変えて4種のビールが製造されます。
今回は、昨年購入できなかった早生Ver.を激戦の発売日にポチ！
見事、飲めることになりました〜。
嬉しい♪
まず、香り。
若い桃の瑞々しさ、青っぽさが存分に感じられます。
まだ固く引き締まった桃のイメージ。
ラベルには早生（わせ）の特徴として
「香りは控えめてますが、瑞々しさと風味の余韻が上品な品種」との説明書きが。
確かに、フレッシュさが存分に感じられます。
フルーツビールと言っても、あくまでビールとして楽しめるよう甘さは控えめというブルワリーのこだわり通り、これだけ果実感が強いにもかかわらず、ちゃーんとビールらしいキレがある。
旬の食べ物ってしみじみ美味しいなと思うけれど、ビールにも旬があると感じられる。
桃好きにはたまらない。
キレ ★★★★☆
コク ★★★☆☆
新鮮味溢れる桃とビールの黄金バランス ★★★★★
