軽井沢ブルワリー浅間名水を使って醸造された白ビール。Alc.5.5% こ、これは、まさにクリーミー！泡が柔らかい。 「軽井沢の白樺林を連想する、小麦麦芽の飽きのこないビールです」と書かれている通り、白ビールらしい軽やかさと飲みやすさ。浅間の雪解け水…

Go for 2020東京2020ゴールドパートナーになっているアサヒビールならではの、オリンピックのロゴが入ったビール。パッケージデザインの金色の円は、やはり金メダルを意識してるのでしょうか。 スーパードライを思い浮かべて飲むと、あれ？と思う。やはり別…

お久しぶりです。 ブログの更新が滞っていたのは、健康診断に向け禁酒中だったから。 （あえて言おう、気休めであると） 自分のブログの写真見るのすら辛いなんて、この気持ち、飲まない人にはきっと分からない。 しばらく離れてると気づくのは、人間て別に…

（アップするのを忘れていた6月の出来事です） 誘惑が多いので、普段あまりコンビニには寄らないようにしている。 しかし今日は特別。限定発売のビールを探しに来たから。 ところが、店に入るなり 「歓喜！チョコミン党」 そんなフレーズが思わず頭をよぎっ…

スーパードライ以上にドライ！強炭酸とアルコールが喉の奥までガツンとくる。それが最後まで感じられる。冷たさを感じる夏にぴったりの喉越し。グラスもキンキンに冷やして、辛い料理と合わせて飲みたい。 Alc.5.5% キレ ★★★★★コク ★★★★☆これを飲むと夏を感…

水曜日のネコ ヤッホーブルーイング Alc.5% ベルジャンスタイルホワイトエール 白ビールらしい華やかな香りと軽やかさ青っぽいレモンピール、フルーティな香りほんのりハーブの味が効いている週の半ばにほっと一息もいいけど、週末に飲んでもいい。 水曜日じ…

6月某日、その日は朝から雨が降っていて肌寒かった。 そんな気候の中、暑い日はもちろん寒くてもビールは美味しいからと自らとツレに言い聞かせ、予定通り日比谷公園で開催中のビアガーデン「ヒビヤガーデン2019」（1st 6月7日〜6月16日）に行ってきました。…

夏はズッキーニが出回るので嬉しい。 はじめてお目にかかったときはキュウリの親戚かと思ったが、実はカボチャの仲間。 食感はシャキッとしているが、火を通すと少しくたっと柔らかくなり、それもまた美味。 夏の間はラタトゥイユを作る機会が多いので、たい…

サッポロビールAlc.5.5% けやき広場ビール祭りで見かけたなぁ。缶でも売っているのかと思って購入。 何これ！？香りが強いからガツンと苦味がくるかと思いきや、尖っていない……むしろ、まろやか。とにかくホップの香りが独特！例えるなら、ウッディ系のアロ…

ヤッホーブルーイング 長野クラフトザウルス Summer White AleAlc.5% 長野地域限定のクラフトザウルスの、夏季限定バージョン。これが飲みたくて「月の生活」（ヤッホーブルーイングの定期宅配サービス）のお試しセットを頼んだのだ！ 最近ヤッホーのビール…

ヤッホーブルーイング インドの青鬼定番のIPA いやー、これこれ。この苦味！暑いときはなおのこと恋しくなる香りとキレ。まさにIPA。 缶に浮かんだ青鬼の顔がどこかユーモラスで、飲みながら思わずほっこり。パンチはあるけどキツすぎない。まさに泣いた赤鬼…

ヤッホーブルーイングのビールは何だかんだよくお目にかかるのに、いつもついつい別の銘柄を選んでしまうから、お久しぶりのよなよなエール。 改めて感じる、クラフトビールらしい華やかな香りとコクがありながらも、軽やか。 苦味が控えめで飲みやすい。 ア…

OH!LA!HO BEER キャプテンクロウ エクストラペールエール これこれ！初めて飲んだときに、香りにびっくりした。口いっぱいに広がる強烈なホップの香り。強い炭酸。ペールエールらしい軽やかさ。まさにエクストラ！最後まで香りを感じるってすごい。いつも美…

クリアアサヒ 夏日和夏香る爽涼感 夏限定と言われて想像するよりは濃い…！色も綺麗な黄金色。だがあくまで爽やか。夏仕様。夏限定ビールによくある柑橘系の香料はなし。だからこそ、キレが際立つ。 喉越しの後に、口の中で感じる清涼感。家の縁側で旬の枝豆…

先日スーパーに買い物に行ったら、大好きな茗荷が安くなっていた…！ 夏はこれが嬉しい。 子供の頃は、「そうめんの薬味として出てくるあれ」という認識くらいしかなく、大して美味しくもないなぁと思ってたのに、いつの間にかあなたの虜 今ではそうめんにも…

隙間をぬうようにして持参したシートを敷き、何とか腰を下ろせる場所を確保。 3軒目【OH!LA!HO! BEER】 長野のオラホビール！ 何を隠そう、ここのキャプテンクロウ エクストラペールエールが好きで好きで…。たまに缶ビールを見つけては買ってます。 で、今回…

間が空いてしまいましたが （その間も飲みに行ってきたのでまた別記事書きます） けやきひろばビール祭りのレポ続き 2軒目【ノースアイランドビール】 北海道江別市から参加のブロワリー。 先ほど購入した飲み比べセットをもって落ち着けるスペースはないか…

第21回けやきひろば春のビール祭り 2019年5月29日（水）〜6月2日（日） 行ってきました！ 土曜日ということもあってすごい混雑。 春は屋外で開催されるため、広場のあちこちにシートが敷かれ、ビールを楽しむ人たちがひしめき合っている。 予約席をとれた人…

キリンは一番搾りがリニューアルしてから、ビールのほうは飲むようになったけど、こちらは久しぶり。暑くなってきたこともあり、ガツンとしたのが飲みたくなって。 ノーマルのどごしよりも、強さが前面に出ている。キレ、ドライなんだけど、懐かしい。キリン…

わくわく手づくりファーム川北（有）石川県産の六条大麦と二条大麦をブレンドしたエールビール。 （と、笹の葉寿司） 駅中限定販売らしい。 芳醇な香りと甘味を感じるが、後味は比較的すっきり。 キレ ★☆☆☆☆コク ★★★★☆海鮮に合いそうな後味 ★★★☆☆

急に夏がきたような暑さで、まさにビール日和ですね。 と言いながら、季節関係なく一年中ビール党ではありますが。 5月21日よりローソンで発売！らしいが、まだお店では見かけなかった。YONA YONA BEER WORKS 赤坂店にて、ドラフトでいただく。 初耳の「Brut…

北欧はデンマークのお土産！缶ははじめましてかも。 日本の缶ビールよりやや小ぶり。 まず感じたのは酸味。専用のホップの香りと風味だろうか。日本のビールを想像して飲むと別物だ。 アルコール度数4.6%かなり軽いけど、だからと言って、暑い地域のビール（…

お肉屋さんで買ったベーコンと新じゃががあったので、今日のつまみはジャーマンポテト。 ①じゃが芋の皮をむき一口大に切ってから、シリコンスチーマーに入れてレンジで5分。 ②フライパンにオリーブ油とにんにくを入れて熱する。香りが立ってきたら、玉ねぎを…

限定醸造爽やかな香り、鮮烈な苦味 （慌てて撮ったため、雑な写真でごめんなさい…！） IPAのような香りと苦味！美味しい。 正直、個人的に抱いていたサッポロのイメージを覆された。 これはリピートしたい、この時期にぴったりのビール。 キレ ★★★★☆ コク ★★…

現在のエビスの原型となった昭和47年当時の熱処理法を再現 苦みばしった味…！懐かしいビール キレ ★☆☆☆☆ コク ★★★★☆ 懐かしさを感じる苦み ★★★★★ 1890年本格的なドイツタイプのビールとして誕生。 1972年（昭和47年）一時休売していたエビスが復活発売。翌年…

今日はスカッとIPAが飲みたい気分。そこで見つけたこの缶ビール。 コエドブルワリーのセッションIPA イベントでは飲んだことあったけど、缶で見かけたのは初めて。 一口飲んで、ああ！これだ。私はこの味を求めてた！と思う。華やかな香りと軽やかな苦みに、…

プレミアムエビス 限定醸造 薫るルージュ 冬に出たものだけれど、冷蔵庫の中から最後の一本を発掘。 カラメルのような少し焦げを感じる芳ばしい香り。深いコク。琥珀エビスも好きだけど、それとはまた異なる赤みがかった美しい色。甘さと香り。 キレ ★☆☆☆☆コ…

喉が乾いた、小腹も空いた。 どこかで座りたいなと午後の渋谷を歩いていたら、ふと知人に美味しいと聞いたことを思い出し、馨和を飲みに行ってみた。 FAR YEAST TOKYO土曜の15:30来店で先客が1組。後から何組か入ってきたけど、やはり外国人客が多めみたい。…

シリーズものはしょっ中飲んでいたものの、お久しぶりのクリアアサヒ！「爽快なキレと飲みごたえ」リニューアルしたそうで、どんな風に変わったのかな？とちょっとワクワクしながら一口。うん、クリア。爽快にして軽快。キレはあるが、辛口ラインとは違って…

買い物で歩き回って足がクタクタ、喉が乾いた。 待ち合わせの約束まで1時間ちょっとある。ちょっとお茶でも飲もうかとカフェを探していたはずなのに、まだ明るいけれど何となく夜の気配も感じられる間（あわい）の時間、浮かび上がる暖簾が目に入る。ふらり…