産地直送の三陸産わかめを（一人暮らしにしては）たくさん買ったので、早速大好きな酢の物を作る。 私は酸っぱいものが好きなので、家にもお酢は最低2種類常備している。 塩蔵わかめを水に浸けて塩抜き。本当は一晩やったほうがいいけど、すぐ食べたかったの…

サッポロと言えば黒ラベル。主張しすぎず、どんな料理にも合う懐の深さと品の良さ。 その飲み口の良さを残しながらもいい意味で裏切られるドライ感！パッケージの「最強炭酸」の通り、ハイボールを飲んだ時のような爽快感。後味はほとんど感じないくらいの爽…

CMで見て「おおっ！？」店頭で見て「おおおーっ！ひ、久しぶりじゃん」と思わず声の出る懐かしさ。 マグナムドライが帰ってきた！ 正直、発泡酒時代はアサヒの赤や青缶だったから頻度は低めだったけど、硬派な出で立ちは覚えてる。 昔ちょっとヤンチャしてた…

日によって気温が上がったら下がったりしつつも本格的に春めいてきた今日この頃。 各社、キレ・ドライさを強調した新商品が続々と出てきてますね！ 3社の製品を飲み比べしました。 正しくはビールではなく第3のビール。だが、日常で飲むには気のおけない感じ…

日々楽しくお酒を嗜むために、健康的な食事を心がけています。 外食はもちろん美味しいけれど、続くと出費がかさむし味も濃くて飽きる。 自分で作れば好みの味で調整できてヘルシーだけど、仕事して帰ってきて、そうそう毎日手の込んだものは作れない。 だか…

これを店頭で見かけると、春がきたなぁと感じる。 スーパードライのほうはパッケージが限定で桜になるだけ（つまり、中身はいつものビール）だが、クリアアサヒのほうは限定醸造で味も別もの。 コク ★☆☆☆☆ キレ ★★☆☆☆ 春の香り ★★★★☆ ほろ苦い爽やかさが、春…

キリン一番搾りから限定醸造 黄金に輝くパッケージが目を惹く 麦の味が濃い…！一番搾りの麦の香りと味をさらに強く感じる。それなのに後味すっきり。 麦の搾り汁を飲んでる気分。久しぶりの一番搾りだけれど、やはり安定のビールらしいビール。 コク ★★★☆☆ …

エビス プレミアムエール 琥珀エビスまではいかないけど、少しカラメルがかった色 香り豊かだけど、ドライ！？エビスにつきものの甘みが抑えられ、香りが際立っている…キリっとしたすっきりした後味、それでいて残る風味。エビス初のエールだからか。 甘くな…

買い物ついでに喉が渇いたので、ふらりと寄ったI BREW1号店。 普通だったらお茶でも飲もうとカフェに入る人が多いだろう午後の時間帯に、既に結構な混み具合である。 こちらのお店、訪れるのは3回目だが（2号店は別カウント）チャージなしでリーズナブル、昼…

人見知りである。 大人になったら克服できるのだと信じ続けてこの歳になったが、自動的に治るものでもないらしい。 そんな訳で、普段は一人の気ままな時間や気心の知れた人たちとの時間を好む私だが、飲み屋のカウンターは意外と好きだ。 一人の時間とお酒を…

早く乾杯するために メニューを見て迷うのが嫌だから 場の空気を読んで…… いえいえ、そんな消極的な理由じゃないんです。 ビールが好きだから、ビールを選んでいる。 シンプルにただそれだけ。 迷いたくないからじゃない。迷う必要がない。あるとしたら、そ…