アダー ADDER
ブラックプロジェクト BLACK PROJECT
ビアスタイル:サワーエール
Alc.5%
半濁りの明るい金色
暑い日が続くと、酸味のあるものが欲しくなる。
ビールも、いつもとは違うものが飲みたくなる。
ということで、アメリカはコロラド州デンバーのブルワリーBLACK PROJECTから、ガチで酸っぱいサワーエール。
ザクロとマンゴーを使用したというこのADDER。
黒にメタリックのパッケージが近未来っぽくてかっこいい。
ほんのりした酸味ではなく、しっかり酸っぱいのが楽しみたいときにぜひ、という味。
香りからも酸味を感じる。
この胸がきゅっとくる感じ、酸っぱいもの好きにはたまらんなぁ。
飲んだ後、ほのかに果実の風味が漂う。
しかし、何も言わずに出されたら、果たしてこれをビールと思うだろうか？
ほんとにビールは奥深い。
キレ ★★★★☆
コク ★★★☆☆
爽快な強い酸味を楽しめるサワーエール ★★★★★
