ビアログ〜「とりあえず」じゃないです〜

ビール好きによる、ゆるい記録

シングルホップシトラ

シングルホップシトラ
オリエンタルブルーイング
Alc.5%
ビアスタイル:セッションIPA
茶色

 

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先日のオンライン醸造所見学で飲んだビールその2

drinkalittle.hatenadiary.com

 

華やかな香り、そしてさわやかな抜け感。
シトラという種類のホップを単一使用しているので、シングルホップシトラというネーミングなのだそうです。


香りは強いが料理の味は邪魔しない軽やかさ!
ブルワリーの方が「繊細な味のものと合わせやすい」と言っていたのに納得。

 

キレ ★★★★☆
コク ★★★☆☆
爽やかで和食とも合わせやすいIPA ★★★★★

 

こちらのセットで飲めます