シングルホップシトラ
オリエンタルブルーイング
Alc.5%
ビアスタイル:セッションIPA
茶色
先日のオンライン醸造所見学で飲んだビールその2
華やかな香り、そしてさわやかな抜け感。
シトラという種類のホップを単一使用しているので、シングルホップシトラというネーミングなのだそうです。
香りは強いが料理の味は邪魔しない軽やかさ!
ブルワリーの方が「繊細な味のものと合わせやすい」と言っていたのに納得。
キレ ★★★★☆
コク ★★★☆☆
爽やかで和食とも合わせやすいIPA ★★★★★
こちらのセットで飲めます