雷電カンヌキIPA
OH!LA!HO BEER
ビアスタイル:IPA
Alc.6%
クリアな明るい茶色
ニゴニゴ系が続くと、次に飲みたくなるのは正統派のIPA。
美味しいお豆腐が手に入ったので、それに合うもの……だけど、ピルスナーじゃないという気分。
冷蔵庫を開けて、パッと目に入ったこちら。
ああ、そうだこれこれ！
ひときわ目をひく、派手な隈取をほどこした人物の顔が描かれたパッケージ、背景は稲妻のよう。
歌舞伎役者かな？と思いきや、オラホビールがある長野県東御市出身の勝率9割を誇ったと言われる最強力士「雷電為右衛門」だそうです。
為右衛門の技名「閂（カンヌキ）」にちなんで名付けられたとのこと。
スッと芯が通った香りと苦味。
凛とした飲み心地。
柑橘系のホップの華やかな香りとしっかりした苦味は感じつつも、とても飲みやすい。
和食の繊細な味も損なわないバランスが良い。
余談ながら、缶に「製造所 エチゴビール」と書かれていてあれ？と思ったけれど、以前、オンライン醸造所見学で聞いた話を思い出しました。
マイクロブルワリーでは缶に充填する機械を持たないところも多いので、エチゴビールがよそのブルワリーの製造を請け負うこともあるそうです。
クラフトビールに瓶が多い理由がわかりました。
キレ ★★★★★
コク ★★★☆☆
料理と合わせて楽しみたいドリンカブルなIPA ★★★★★
