秋分も過ぎ、急に暑さが落ち着いてきた感じがしますね。
最近、寝起きに鼻水が止まらないのは、涼しさなのか実は秋の花粉のせいなのか……。
さてさて、本日のビール。
ビエール・ド・雷電季節仕込みビール ジューシーIPA
オラホビール
ビアスタイル:アメリカンIPA
Alc.5%
クリアで明るい金色
オラホビール雷電閂IPAは飲んだことがあったけれど、その限定版かと思い購入。
これはビエール・ド・雷電季節仕込みビールという別ラインで、「日本の四季と旬の味覚を楽しむ」をコンセプトにした季節商品だそうです。
年4回季節ごとに異なるスタイルのビールをリリースしているとのこと。
四季ごとの4種に加えて年1回「極み仕込みシーレット」と銘打ち、その年の限定ビールを出していて、それがこちらのビールということみたい。
なるほど!
ちなみに冷蔵庫で寝かせてたため開封が今になりましたが、発売は1〜3月くらいのようです。
「ジューシーIPA」という名称からヘイジーIPAを想像したけれど、違うのね。
クリアなアメリカンIPA。
フレッシュなホップの香り、苦味が爽やか。
ボディは重くない。
すっきりした苦味を感じながら、ごくごく飲めます。
もっと早く飲めば、ホップのフレッシュさがより鮮烈に感じられたかもしれない……てへぺろ。
キレ ★★★★☆
コク ★★★☆☆
爽やかなホップの香りと苦味 ★★★★★
【本日のアテ】
鶏胸肉と大葉とチーズの棒餃子
和風コールスローサラダ
小松菜と油揚げのみそ汁
今日の献立には相性良いビールでした!