お盆休みの方も多いと思いますが、皆さん飲んでますか?
私は最近ドレスを着る機会があったので、ちょっとだけ控えてましたが、解禁!
通常営業です。
(こんな暑くてビールの美味しい季節に飲まずに耐えるとか、美意識の塊!誰も褒めてくれないから自分で褒めるスタイル)
さて、本日のビール。
ALMOST FAMOUS(オールモストフェイマス)
ブリュードッグ
ビアスタイル:ニューイングランドIPA
Alc.6.8%
濁った明るい橙色
桃ジュースみたいな明るい色合いは、いかにもニューイングランドIPA!
Cascade, Simcoe, Citraの3種のホップが使われていて、深い草のような香りに続く柑橘のような風味。
苦みは控えめで、トロピカルジュースのよう。
缶に
FRUITY
HAZY
HOPPY
と書いてある通りのビール。
しかしゴリゴリに濃いわけではなく、ロックな見た目とは裏腹に意外にも円やかで、後味はスムース。
キレ ★★★☆☆
コク ★★★★☆
綺麗なニューイングランドIPA ★★★★★
【本日のアテ】
和牛のさび焼き
蒸しなす
コールスローサラダ
オクラと豆腐と卵のスープ
ニューイングランドIPAに私には珍しく牛ステーキ!(いつも食べるお肉はたいてい鶏か豚)
アメリカン!と思ったら、どちらもアメリカ産ではなかった(笑)