ビアログ〜「とりあえず」じゃないです〜

ビール好きによる、ゆるい記録

トールアンドキンキ

Tall & Kinki
ノムクラフト✖️トールボーイズブルーイング
ビアスタイル:ヘイジーIPA
Alc.7%
IBU37
濁った白金色

 

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「一期一会〜る」https://151l.shop
で店主お任せに入っていた一本!

 

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思わず目を奪われる、パンチのあるラベル。
サイドは家紋にも、ウィリアムモリスのテキスタイルにも見える図案。
モノトーンでデザインされているのもお洒落です。

 

和歌山県有田川町保育所をリノベーションしてオープンしたノムクラフトブリューイングと、名古屋市のトールボーイズブルーイングのコラボビール。

 

鼻腔いっぱい広がる、濃密でトロピカルな香り。
溢れんばかりのジューシーさ!
桃やパッションフルーツを思わせる、濃厚な甘み。


スムージーを飲んだかのような喉越しと後味。

強烈なホップの香りと、フルーツとココナッツのような甘みをこれでもかと楽しめる。
苦味は控えめ。

 

夏のビーチサイドでトロピカルなカクテルをいただいている気分。

 

ああ幸せだなぁ。

 

【本日のアテ】

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ラタトゥイユ
ハムのサラダ
ミニトマトとズッキーニのバルサミコソテー
バゲット

 

酸味と塩気が強いメニューで

 

キレ ★★★☆☆
コク ★★★★★
トロピカルでスムージーなヘイジー ★★★★★