スーパードライクリスタル
アサヒビール
Alc.3.5%
明るい金色
2023年10月11日リリースのスーパードライクリスタル。
スーパードライシリーズの低アルコールビール。
ノンアルコール以外にも低アルコールがラインナップに加わったことで、シーンに合わせて選択肢が増えたということよね。
キャッチコピーは
「研ぎ澄まされた、透明感あるDRY。」
公式によると
冷涼感が特長のドイツ産ホップ「ポラリス」を一部使用するとともに、通常の「スーパードライ」よりも発酵度を上げることで、透明感のある味わいと本格的な飲みごたえを実現しました。
とあります。
スーパードライらしさは残しつつ低アルコールって、どんなものでしょう？
それでは、いただきます。
確かに、ドライみは感じる。
キレと辛口なところは特徴出てます。
が、やはり軽い〜。
透明感と言われれば納得ですが、ビール好きにはもう一声感は否めない。
ビールの苦味が苦手な人には、飲みやすくて好まれるかも？
この後まだやることあってガッツリ飲めないというときには、いいのかな？
個人的には、ちょっとシーンを選びそうです。
白を基調とした赤いプルトップのパッケージは可愛い。
キレ ★★★☆☆
コク ★★☆☆☆
雑味のない透明感 ★★★★★
【本日のアテ】
胡麻豆腐
小松菜と油揚の煮浸し
枝豆
具沢山味噌汁
胃が重めなので軽く。
こういうときに合わせるには良さそう。
秋分も過ぎ、急に暑さが落ち着いてきた感じがしますね。
最近、寝起きに鼻水が止まらないのは、涼しさなのか実は秋の花粉のせいなのか……。
さてさて、本日のビール。
ビエール・ド・雷電季節仕込みビール ジューシーＩＰＡ
オラホビール
ビアスタイル:アメリカンIPA
Alc.5%
クリアで明るい金色
オラホビール雷電閂IPAは飲んだことがあったけれど、その限定版かと思い購入。
これはビエール・ド・雷電季節仕込みビールという別ラインで、「日本の四季と旬の味覚を楽しむ」をコンセプトにした季節商品だそうです。
年４回季節ごとに異なるスタイルのビールをリリースしているとのこと。
四季ごとの4種に加えて年1回「極み仕込みシーレット」と銘打ち、その年の限定ビールを出していて、それがこちらのビールということみたい。
なるほど！
ちなみに冷蔵庫で寝かせてたため開封が今になりましたが、発売は1〜3月くらいのようです。
「ジューシーIPA」という名称からヘイジーIPAを想像したけれど、違うのね。
クリアなアメリカンIPA。
フレッシュなホップの香り、苦味が爽やか。
ボディは重くない。
すっきりした苦味を感じながら、ごくごく飲めます。
もっと早く飲めば、ホップのフレッシュさがより鮮烈に感じられたかもしれない……てへぺろ。
キレ ★★★★☆
コク ★★★☆☆
爽やかなホップの香りと苦味 ★★★★★
【本日のアテ】
鶏胸肉と大葉とチーズの棒餃子
和風コールスローサラダ
小松菜と油揚げのみそ汁
今日の献立には相性良いビールでした！
サッポロファイブスター
サッポロビール
Alc.5.5%
クリアな金色
「サッポロビール園限定の生」という表記に、これまでも何度か出されていたサッポロビール園の生ビールとはちょっと変わった？と思い購入。
金色の高級感のあるパッケージ。
裏面には「プレミアムビールの先駆者」と書かれている。昭和42年に当時は珍しかったプレミアムビールとして発売されたものらしい。
なるほど。
これまでのこの手のビールは、どちらかと言うとさっぱりしたタイプが多かった印象だけど、これはコクを感じる。
かつ、ピルスナーらしい喉越し。
しっかりした苦みもあり、好み。
よく見ると表にも「プレミアム生ビール」と書かれているのね。
確かに濃い。
キレ ★★★★☆
コク ★★★★☆
すっきりながらプレミアム感 ★★★★★
コンビニ限定発売のアサヒ食彩。
爆発的にヒットして話題になったアサヒスーパードライ生ジョッキ缶と同じ形状。
こちらはスーパードライよりもプレミアム感を打ち出しており、価格も上です。
いわば上位互換。
金色に縦書きのシンプルな黒のフォントで、パッケージにも高級感が感じられます。
フランス産希少ホップ一部使用と書かれていますが、フランスのアルザス地域で栽培される「アラミス」というハーブ&フルーティな香りが特徴的なホップを筆頭に5種のホップを使用。
麦芽も厳選されたものが使われているそうで、公式によると
「素材の旨味を最大限に引き出す“ラグジュアリー醸造”によりアサヒ食彩ならではの“濃厚なコク”が生まれます」
な、何かすごそう！
香りとコクにこだわった製品のようで、期待が高まります。
パケ写真を撮り終わったらさっそくプルタブを起こしてプシュッ…
！！！
はい、安定の不器用さをいかんなく発揮。
服にこぼしました。
そして一向に出てくる気配のない泡。
どうやら冷やしすぎたらしい。
（これは、生ジョッキ缶で経験済みです）
「泡が湧き上がる」のイラストを虚しく眺めながら、両手で缶を握り、温度を上げる。
そのうちモコモコと白い泡が出てきました。
ああ、これよ！
これこれ
「こんなに嬉しいことはない」
泡はきめ細かくクリーミー。
生ジョッキ缶と比べると、香りが立っていて飲み口もまろやか。
シーンによって、差別化が図られてますね。
美味しい。
大ジョッキのほうも試してみたいけど、この開け方に若干の苦手意識があります。
キレ ★★★☆☆
コク ★★★★☆
商品としての魅力 ★★★★★
【本日のアテ】
鶏胸肉のソテー ラタトゥイユソース
蒸しなす
蒸しキャベツサラダ
トマトマリネ がけ奴
