ビアログ〜「とりあえず」じゃないです〜

ビール好きによる、ゆるい記録

ミッドナイトフレーム

ミッドナイトフレーム
ブラックタイドブリューイング
ビアスタイル:チェリースタウト
Alc.7%
深い焦茶

 

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宮城県気仙沼のブリュワリー、ブラックタイドブリューイング。


普段はあまり飲まないスタウトだけど、人気ブリュワリーのスタウトはどんな感じかな?

 

う…うまい!

香ばしいかおりにダークチョコレート、チェリーのようなニュアンス。


でも、甘すぎない!

鼻に抜ける甘美な香り、それでいてキリッとした後味。


大人のスイーツといった感じ。

 

キレ ★★★☆☆
コク ★★★★☆
ダークチョコレート&チェリー ★★★★★

 

【本日のアテ】
チョコチップスコーン

 

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人気のパン屋さんのスコーン、オーダーした後にプレーンにすべきだったかと思ったけれど、このビールには正解!
スタウトとチョコとのマリアージュで美味しさ倍増。