2020-02-01 クラフトザウルスBlack IPA お家ビール クラフトザウルスBlack IPAAlc.6.5% Black IPAという名の通り、ただの黒ではない!黒ビール特有の焦げたカラメルのような香りはありつつも、何というキレと喉越し。ガツンとくるこの衝撃は確かにIPAだ。 「暗闇を切り裂く未知の味わい」とは言い得て妙。黒は重いし甘いからあまり得意じゃないと思っていたけど、なかなかどうして、これは飲ませる。黒ビールらしさと、IPAらしさが同時に楽しめるって、これは新鮮。 キレ ★★★★☆コク ★★★★☆甘い香りと爽やかさの共存 ★★★★★