連休中もずっと家でおこもり。
こんなゴールデンウィークははじめて。
飲みに行くわけにもいかないので、ビールはもっぱら家で楽しんでますが…
今日はこれを出しちゃおうかな!
どん!
どどん!
はい、オープン!
パッケージのキャラクターがラピュタのロボット兵みたいで可愛いです。
ヤッホーブルーイングの限定醸造
バレルフカミダスB-50
バレリーワイン
Malt Wiskey Cask
Alc.12%
濁った、カラメルのような濃い茶色。
ジャパニーズウィスキーの熟成に使われた樽を使用。
ウィスキー特有の香りにくわえて、仄かなピート、バニラのような甘い香りが浮かびあがる複雑なフレーバー。
まず感じたのが、複雑な香気と甘み。
バニラのような甘さだが、香りとあいまって、一瞬、紹興酒を飲んだかのような錯覚を覚える。
飲むと胸から胃にかけてかーっと熱くなるのが分かる、アルコール度数の高さ。
ワインのようなビール。
キレ ★★☆☆☆
コク ★★★★★
特別なときにゆっくり飲みたい、熟成されたワインのようなビール ★★★★★