Yマーケットブルーイング
ビアスタイル:ヘイジーIPA
Alc.7.5%
IBU12.3
濁った白金色
名古屋市のワイマーケットから。
ちょっと無骨に見える銀色の缶にラベルを貼っただけのデザイン。
有名だけど、私はこれがはじめて！
いただきます。
グラスに注いだ色は、白っぽく明るい。
まずはヘイジーらしい、ホップの濃厚な香りがやってくる。
桃やマンゴーを思わせるトロピカルな甘さと控えめな苦み。
香りと甘みの濃厚さに対して、意外にもすっきり飲める。
ジューシー感が残り、後味は爽やか。
段々と気温が上がってきましたが、これなら重たすぎずに楽しめそう。
インパクトのあるネーミングですが、「NEY鬼ヶ島」は登別地ビールとのコラボシリーズらしく、これはその第4弾だそうです。
これは、シリーズ追いかけたくなりそう！
本日のアテ
麻婆春雨
キャベツとトマトの中華スープ
ネギだれ鶏
蒸し野菜
枝豆奴
クリアなIPAがいいかしらと思ったけど、あいにくストックがなくてこのビールを選んだけど、正解でした！
キレ ★★★★☆
コク ★★★★☆
暑い日でも重たすぎないヘイジー ★★★★★
