75（NAGO）ビール IPA
オリオンビール
ビアスタイル:IPA
Alc.6%
クリアな明るい麦色
オリオン発のプレミアムビール。
オリオンビール発祥の地「名護」とかけて、
その名も75（NAGO）！
今回はIPAをいただきます。
沖縄県産シークワサー果汁を使用と書かれていたので、フレッシュで軽めなんだろうなと想像して飲んだら、ガツンとくる苦味！
うわ、強烈。
5種類のホップが使われているそうです。
強いビター感の後にくる、シークワサーの爽やかな酸味。
温度が上がってくると、ビター感の後に果汁の甘みもしっかり感じられてくる。
ジューシーな香りは、柑橘らしい。
そこにホップのアロマが合わさって、南国の強い香気。かぐわしさ。
夏の夜、屋外で飲むシーンに良いなぁ。
ああ、沖縄に行きたくなる。
本日のアテ
にんじんしりしり（沖縄ペアリング）
おからサラダ
蒸し野菜
春キャベツとトマトのスープ
