桃ヴァイツェン （川中島）
箕面ビール
ビアスタイル:フルーツビール
Alc.5%
濁った白
箕面ビールで限定生産されるシーズナルビール、あこがれの桃ヴァイツェン ！
和歌山県荒川の桃をふんだんに使用。桃の品種を変えて4種類（早生、白鳳、清水、川中島）時期をずらして発売されるのだけど、こちらは今年ラストの川中島。
前回の清水とどう違うのか…ドキドキしながらひと口。
お！
酸味を強く感じた清水に比べて、甘みのほうが強い。
爽やかなんだけれど、もったりとした、桃らしい甘みと香り。
全体のバランスとしては重くはないし、フルーティながら甘すぎず飲みやすいところも一緒だけれど、よりずっしり感じられる。
たしかに品種で違った味わい。
届いてすぐ開けたので、フレッシュさが際立つけれど、無濾過の酵母が入っているから、熟成されるとまた味が変わってくるのだろうか。
そちらも楽しみ！
品種と飲む時期とで、シーズン中何度も楽しませてくれる、素敵なビール。
キレ ★★★☆☆
コク ★★★★☆（4.5）
多様な桃の表情を楽しめる素晴らしいビール ★★★★★
