シエラネバダ　ファンタスティックヘイズＩＰＡ

Fantastic Haze
Siera Nevada
ビアスタイル:インペリアルヘイジー IPA
Alc.9%
濁った黄味よりの茶色

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シエラネバダは、アメリカ北カリフォルニア・サンフランシスコから北東に約220km、シエラネバダ山脈の麓にひっそりとたたずむ学園都市チコ（Chico）の醸造所。

1979年創業。

うわー！注いだ瞬間から濃い‼︎
グラスから、甘くビターな香りが立ちのぼる。
熟した南国のフルーツみたいなトロピカルかつジューシーさ。マンゴー寄りかな。
アルコール度数9%のストロングだから、飲むと食道から胃にかけてカーッと熱くなるのがわかる。

う、うまい…！
これぞクラフトビールを飲んでる感。
ごくごく飲み干すのではなく、ゆっくり時間をかけてビールの味と香り、余韻まで楽しみたい。

ブルーの缶のヘイジーリトルシングより、さらに強い。

飲み口は一瞬、ストレートのウィスキーまたは紹興酒のような甘さ、けどその後に続く苦味と爽快感はやはりビール。

この濃縮された旨味、う〜ん、ファンタスティック。

キレ　★★★★☆
コク　★★★★★
ビールが与えてくれる濃い時間の楽しみ　★★★★★

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