エビス 吟醸

プレミアムエビス
限定醸造　吟醸
Alc.5.5%

透き通る淡い金色

店頭で見かけて、思わずはっとした。
エビスにも吟醸が…！？

「雑味の無い繊細な味わい」と謳われている通り、キリッとしたクリアな飲み口。
例えるなら辛口の冷酒。

これまた冬に発売されていたエビスの限定醸造「雫」と似た感じだ。
あれも透き通るような味だった。

「日本の繊細さを体現したエビス」

さもありなん。
麦芽の穀皮を分離して仕込んであるそうで、素材にも製法にもこだわったビール。

キレ　★★★★☆
コク　★★★★☆
和食に合いそうな繊細な飲み口　★★★★★