2022-02-01から1ヶ月間の記事一覧
ラッキータイガー黄桜ビアスタイル:旨味ペールエールAlc.5%半濁りの明るい茶色 2022年は寅年ということで、黄桜のラッキーシリーズから、ラッキータイガー。 ゆるやか「ろ過」製法のペールエール。 辛口ですっきりしたフルーティさは、白ワインっぽさがある…
コーヒーIPA(COFFEE IPA)箕面ビールビアスタイル:コーヒーIPAAlc.6%半濁りの麦色 最近よく見かける、珈琲店とのコラボビール。 今回いただくのは、箕面ビールとTAKAMURA COFFEE ROASTERSのコラボビール。 いつも珈琲のような深い色を想像するのだけど、そ…
モノトーン シトラトーンウッドブルーイングビアスタイル:ヘイジーIPAAlc.6.5%濁った白橙色(桃ジュースの色) アメリカはニュージャージー州のブルワリー。 はじめていただきます。 シングルホップシリーズのシトラのみを使用したバージョンらしいです。 パ…
アロマバーストIPAワイマーケットブルーイングビアスタイル:アメリカンIPAAlc.6.5%半濁りの橙色 ホップのアロマが炸裂するような、強い香り。苦味のある柑橘、松の風味、スパイシーさと後からトロピカルフルーツ。 重層的な香りは、US Simcoe, US Mosaic, US…
サンシャインアンダーグラウンド SUNSHINE UNDER GROUNDウィップラッシュ WHIPLASHビアスタイル:DDZ ペールエールAlc.5.4%やや濁った、ごく淡い金色 アイルランドはダブリンのブルワリー、ウィップラッシュより。ビールの名前は、バンド名からとったのかな?…