2021-09-01から1ヶ月間の記事一覧
ROBOT PANDA Hazy IPA(ロボットパンダ ヘイジーIPA)HUB(Hopworks Urban Brewery)ビアスタイル:ヘイジーIPAAlc.6.2%濁った金色 インパクトのあるパッケージと、まんまのネーミング。その名も「ロボットパンダ」知らないブルワリーだったけど、思わずジャ…
彩(イロドリ)セゾン麦雑穀工房ビアスタイル:セゾンAlc.4.4%クリアな明るい金色 副原料にミントとハーブを使ったセゾン。一口目、無濾過の酵母の甘みとホップが感じられ、続いて清涼感のあるミントが鼻に抜ける。 爽やか〜!ほどよいキレがあり、喉にメンソ…
昨夜は中秋の明月。 あいにく曇りだったけれど、雲が切れた合間に美しい満月を見ることができて眼福。 こんな夜は、月見酒ならぬ月見ビール。 HAZY IPA常陸野ネストビールビアスタイル:ヘイジーIPAAlc.6%濁った明るい橙色 常陸野ネストビールからヘイジーIPA…
ちょっと体調を崩したのと、忙しかったのとで久しぶりのビール。しばらく禁酒してると、この一杯のために生きてる感が高まるよね。 昨日は飲んでもいいかなと思ったけれど、全身脱毛の施術を受けたので念のためやめておいたよ。乙女のたしなみです! 今後、…
緊急事態宣言が延長になり、まだしばらく外飲みできない日々が続きますが、家で美味しいビールとご飯が食べられる幸せ。 一緒におうち居酒屋やってくれる旦那さま募集中です。 さて、本日のビールはこちら。 DDH CRYO POP Hazy DIPA(ディーディーエッチ ク…
パイナップルエールサンクトガーレンビアスタイル:フルーツビール(酒税法上は発泡酒)Alc.5%濁った明るい金色 サンクトガーレンのシーズナブル、一度の仕込みに、機械ではなく手切りした600キロのゴールデンパインが、贅沢に使用されているパイナップルエー…
夏の気まぐれ2021京都醸造ビアスタイル:セッションIPAAlc.4.5%明るい金色 ドキッとするようなネーミング、ただの気まぐれじゃなくて夏だから?何だか開放的なイメージ。 「「気まぐれ」というこの国独特の概念から発想を得て、その時々のブルワーの気分でモ…