2020-06-01から1ヶ月間の記事一覧
FLYING IPA エチゴビール ビアスタイル:IPA Alc.5.5% 明るい茶色 ふわっと抜ける龍。パッケージは新潟ゆかりの武将、上杉謙信が龍という異名をもつことから。ドラゴンボール好きのスタッフがいたからじゃありません、とのこと(笑) 濁った明るい茶色爽やか…
料理家のコウケンテツさんの動画見てたら、無性に食べたくなって衝動的に作ってみた。 レシピはずぼらアレンジ。 盛り付けも重要 山にするのがポイント! www.youtube.com ↑動画はこちらです。 ① ジャガイモを適当な大きさに切る。 (あまり細かくしすぎない…
クリアアサヒ夏日和 Alc.5%リキュール<発泡性>①ホワイトビールよりは少し濃い、クリアな麦色 今年も来ました!クリアアサヒの夏限定夏香る爽涼感 すっと鼻に抜けるような爽やかさ。かと言ってキツくはない。キリリと冷やしたラムネを飲んだときのような清…
またまた、ビール女子編集部主催の「オンライン醸造所見学」に参加しました。 今回はエチゴビール。 エチゴビールは、地ビール第1号として知られる新潟県のブルワリー。 創業1994年で、この年に酒税法改正によりビール製造免許を取るのに必要な最低製造量が6…